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백두된장 소개

현재 위치

  1. 백두된장 소개

백두대간 소백에서 불어오는 신선한바람
내성천 수백리 흘러도는 맑은물

산좋고 물좋고 인심좋은 효의고장 예천....


효와 물 이야기가 빠지면 섭한이곳 예천에 시집와서
벌써 스무다섯해를 맞이합니다.

그동안 많은 사랑을 받고
효와 사람의 도리를 배웠습니다.

부딪치면 돌아가는 물처럼...
흐를수록 맑아지는 물처럼...

맑고 밝은 마음으로 효를 실천하고
이웃을 사랑하는 마음으로...

오늘도 그런 마음으로
올바른 먹거리가 빚어집니다.

전통의 맥
저희가 이어나가겠습니다.
- 김윤하조선음식 -


백두된장의 약된장

백두된장의 약된장 과 청국장에는 감초, 골담초,구찌뽕, 옻나무, 엄나무, 오가피, 우슬초, 비단풀, 솔잎
등의 9가지약초를 넣어서 장을 담급니다.